Egyszerűen elkészíthető, gyors süti, aminek tényleg ilyen szép magas lesz a kréme!
Hozzávalók:
- 1 kg háztartási keksz
- 1 l tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 1 csomag zselatin
- 13 evőkanál cukor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
a csokimázhoz:
- 10 dkg ét tortabevonó
- kevés olaj
Elkészítés:
A tepsi alját kirakjuk keksszel.
A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra keverjük, és az előző krémmel összekeverjük.
A krémtölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet helyezünk.
A csokimázhoz a csokit apró darabokra tördeljük egy kis edényben, hozzáöntünk egy kevés olajat, és gőz fölött felolvasztjuk. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk. Egy éjszakát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhulhasson. Forrás
