Roppant egyszerű elkészíteni, és nagyon finom.
Tényleg nagyon hamar megvan. Egy óra sem telt el a tojás felütése és a kiflik kóstolása között.
Hozzávalók:
- 18 dkg krémes tehéntúró
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- 6 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 tojás
- 5 dkg puha vaj
+ 1-2 ek vaníliás porcukor
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, gombóccá formáljuk és 10 percet pihentetjük. Ezután a tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, majd egyenként, egy bőven lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságú körlappá nyújtjuk. 16 körcikkre vágjuk, majd szélesebb felüktől feltekerjük kifli alakúra, és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Rácsra téve kihűtjük, majd vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Forrás
► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
