A legjobb, hogy sütni sem kell, és a hűtőben hosszan eltartható.


Hozzávalók

Tészta:

  • 30 dkg darált keksz,
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor,
  • 1-2 ek. rum v. rumaroma ízlés szerint,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 dl tej.

Krém:

  • 10 dkg vaj v. margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 5 dkg kókuszreszelék,
  • ízlés szerint mandula aroma.

A tésztához valókat összegyúrtam, majd folpackon kinyújtottam. A mandulás kókuszos krémet rákentem, majd a folpack segítségével feltekertem. 3-4 órát pihentettem a hűtőben, majd utána szeletekre vágtam.

Pofonegyszerű, elronthatatlan, nagyon finom!  Hetényi Zsuzsanna‎ receptje