Ez a recept az alap, tetszés szerint variálhatod.


Hozzávalók:

  •     1 kg darált hús (csirke, vagy sertés)
  •     5 nagyobb burgonya
  •     3 paradicsom
  •     1 paprika
  •     1 hagyma
  •     300 g sajt
  •     majonéz
  •     víz
  •     őrölt bors
  •     só

A zöldségeket mosd meg. A burgonyát hámozd meg és vágd vékony szeletekre, fontos, hogy vékony legyen, különben félig nyers maradhat. Vágd vékony szeletekre a paradicsomot, a hagymát és a paprikát is.

A majonézt a vízzel 1:4 arányban keverd el, fűszerezd sóval és borssal.

Egy tekercs alufóliából készíts kisebb téglalap formákat. A legkönnyebben úgy készíthetsz alufóliából formákat, ha egy meglévő edényt kibélelsz több rétegnyivel. Ezzel a módszerrel készíts több formát.

A darált húst fűszerezd sóval, borssal, tetszés szerint csípős paprikát is tehetsz bele és oszd el a formákban. Tedd a formákat egy tepsibe.

Minden formába tégy egy evőkanálnyit a majonézes keverékből. A sajtot reszeld le és szórj minden adagra belőle.

A zöldségeket rétegezd a húsra, hagyma, burgonya, paradicsom, paprika. Mindegyik adag tetejére kenj egy evőkanálnyi majonézt.

180 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig. Forrás