Ha szeretnél kenyeret enni anélkül, hogy aggódnod kellene a súlyod miatt, akkor tanuld meg ezt a receptet.


A hagyományos kenyérrel csak egy baj van: rengeteg benne a szénhidrát, amiből ha túl sokat fogyasztunk, könnyen elhízhatunk.

Ha szeretnél kenyeret enni anélkül, hogy aggódnod kellene a súlyod miatt, akkor tanuld meg, hogy készíts kenyeret liszt nélkül. 

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 100 ml víz
  • 90 g dió
  • 90 g lenmag
  • 90 g napraforgómag
  • 90 g szezámmag
  • 90 g tökmag
  • egy csipet só
  • fél teáskanál szódabikarbóna

A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük fel. Adjuk hozzá a vizet és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, adjuk hozzá a tojáshabos keverékhez, a tojások sárgájával együtt. A tésztát tetszés szerinti formába, vagy akár muffin formákba is önthetjük és 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük. Forrás: ketkes.com

A következő videóban hasznos tippeket kaphatsz, bár az összetevőkben van különbség a fenti recepthez képest.