Egy rendhagyó módon készített mákos tekercs. Érdemes kipróbálni!


Hozzávalók – 1 rúdhoz

Tészta

  •     2 bögre liszt
  •     10 dkg vaj
  •     1 tojás
  •     4 ek tejföl
  •     1 tk szódabikarbóna

Töltelék

  •     15 dkg mák
  •     2 ek cukor
  •     késhegynyi fahéj
  •     2 ek méz

Tészta hozzávalóit összedolgozzuk téglalap alakúra nyújtjuk az egyik felét vékonyabbra. Arra csurgatunk 2 ek mézet a másik felét megkenjük tojással megszórjuk a töltelékkel majd feltekerjük. A maradék tojással megkenjük a tetejét majd 25 percig 180 fokon megsütjük. Majd a tekercseket megforgatjuk mákba. Forrás