Egy hasznos trükk, hogy ne száradjon ki a finom sülthús.
Mutatjuk, hogyan süsd szép pirosra, ropogósra a sült csirkét vagy pulykát.!
Teríts egy darab gézt a pulykára, vagy csirkére, és mielőtt a sütőbe tennéd, locsold meg olvasztott vajjal. A jó nedvszívó képességű géz a hús tetején tartja a vajat, és nem engedi lecsorogni a tepsi aljába. A vaj segít abban, hogy a pulyka ne süljön szárazra. Tálalás előtt fejtsd le a szárnyasról a gézt!
