Csodálatos a színe, pikáns az íze, és sok mindenre használhatjuk.
Sokak kedvence a rózsa, mely szinte egész nyáron ontja a virágokat, és varázslatos illatát. Ne hagyjuk a szirmokat kárba veszni! Sok mindenre használhatjuk - például rózsaecet is készülhet belőle.
Első lépés a szirmok összegyűjtése. Gyűjtsünk egy üvegnyit. A frissen összegyűjtött szirmokat hagyjuk egy órára árnyékos helyen - pl a teraszon, hogy a rajta lévő rovarok elmeneküljenek róla.
Lassú tűzön melegítsünk egy kis ecetet, és öntsük a szirmokkal teli üvegbe. Színültig tölthetjük. Tegyünk rá folpackot, majd tekerjük rá a kupakot. Vigyük sötét helyre, és adjunk időt a színeződéshez. Ez 1-6 hét közötti időtartam - attól függően, hogy milyen erős színt szeretnénk.
Ha elértük a megfelelő árnyalatot, szűrjük le, és öntsük szép palackokba.
Használhatunk hozzá közönséges ecetet, de még jobb az almaecet, amelynek önmagában is sok jó tulajdonsága van.
FELHASZNÁLÁS
A közönséges ecet helyett bármilyen étel készítésénél használhatjuk.
Gyógyászati célra is kiváló! Vízzel hígítva tegyük egy spriccolós flakonba. Minden égést, viszketést csillapít.
Ugyanezt a vízzel hígított változatot használhatjuk a haj kezelésére is. A megmosott hajra spriccolva erősíti, fényesíti, és könnyen fésülhetővé teszi.
FONTOS! Miután leszűrjük a rózsaszirmokat, tegyük sötét helyre az ecetet! Ha kint hagyjuk, pár nap alatt elveszíti a színét. Sötétben viszont hónapokig megtartja!
HA TETSZETT A RECEPT, NE FELEJTSD EL KIPRÓBÁLNI!
