Választhatunk az éretlen zöldtől egészen a pettyesedő sárgás-barnásig.
Mit gondol, melyik stádiumban a legegészségesebb a banán?
Mint minden gyümölcsre, a banánra is érvényes, hogy éretlenül nem jó fogyasztani. Az érés előrehaladtával a külleme egyre kevésbé tetszetős. Ám akkor, amikor külsőleg már egyáltalán nem csábító, akkor van a legtöbb haszna az elfogyasztásának.
Japán kutatók mutatták ki, hogy minél érettebb a banán, annál több tumorellenes anyagot tartalmaz. Vagyis a barna foltos banán a legegészségesebb. Ráadásul könnyen felszívódik, mert több cukrot tartalmaz.
Ossza meg ismerőseivel is!
